Mijotee Au Poivron Et Aubergine (dinde-free)

Name: Mijotee Au Poivron Et Aubergine (dinde-free)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 120 g Filet de dinde; 80 g Aubergine; 60 g Poivron rouge; 20 g Oignon doux; 1 c. à café Huile d'olive vierge extra; 80 ml Eau minérale; 1 c. à café Persil plat frais

A tender dinde-free recipe suitable for baby 12-36 months with allergies. Made with mijotee au poivron et aubergine. SAFETY: all ingredients are guaranteed dinde-free.

10 min
Prep: 20 min
Cook

Ingredients

120 gFilet de dindeAlternative: Poulet fermier, dinde Label Rouge, ou blanc de dinde pour plus de tendreté
80 gAubergineAlternative: Courgette pelée, potimarron, ou courge butternut
60 gPoivron rougeAlternative: Poivron jaune, patate douce pour plus de douceur
20 gOignon douxAlternative: Ciboule, échalote cuite, ou oignon rouge en petite quantité
1 c. à caféHuile d'olive vierge extraAlternative: Huile de colza, beurre fondu, ou huile d'avocat
80 mlEau minéraleAlternative: Bouillon de légumes maison sans sel, eau filtrée
1 c. à caféPersil plat fraisAlternative: Ciboulette, basilic frais, ou cerfeuil

Mijotee Au Poivron Et Aubergine (dinde-free)

Ingredients

Parent reviews

Preparation steps

1. Safe ingredient preparation

2. Assembly and shaping

3. Cooking (roasted)

4. Safe serving