A La Courgette (pancakes-free)
A tender pancakes-free recipe suitable for baby 12-36 months with allergies. Made with a la courgette. SAFETY: all ingredients are guaranteed pancakes-free.
- 10 min
- Prep
- 8 min
- Cook
- Easy
Ingredients
- 1 petite (120g)Courgette bioAlternative: Poivron rouge doux (sans peau) ou potiron
- 1 Kiwi (60g)Kiwi bien mûrAlternative: Poire mûre ou banane écrasée
- 50 gFarine de blé semi-complète T80Alternative: Farine d'avoine sans gluten ou farine de riz
- 1 œufŒuf bioAlternative: 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues + 3 cuillères à soupe d'eau (pour version vegan)
- 80 mlLait infantile ou lait de croissanceAlternative: Lait d'amande non sucré (après 18 mois) ou lait maternel
- 1 cuillère à caféHuile d'olive vierge extraAlternative: Beurre doux fondu ou huile de colza
- 0.5 cuillère à caféLevure chimique sans phosphateAlternative: 1 cuillère à café de bicarbonate + quelques gouttes de citron
- 1 pincéeVanille en poudreAlternative: Cannelle douce (très petite quantité)
2 servings
