De Courgette (puree-free)

Name: De Courgette (puree-free)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g Courgette bio; 100 ml Eau de cuisson; 1 c. à café Huile de colza bio première pression; 50 g Pomme de terre; 2 branches Persil plat frais; 2 gouttes Jus de citron frais

A tender puree-free recipe suitable for baby 12-36 months with allergies. Made with de courgette. SAFETY: all ingredients are guaranteed puree-free.

10 min
Prep: 15 min
Cook: Easy
Difficulty

Smooth green zucchini purée in a small bowl, creamy texture, gentle and easy to digest for baby on warm days.

Ingredients

200 gCourgette bioAlternative: Courgette jaune (plus sucrée) ou courge spaghetti pour variation
100 mlEau de cuissonAlternative: Lait maternel ou préparation infantile pour enrichir la purée
1 c. à caféHuile de colza bio première pressionAlternative: Huile d'olive vierge extra ou huile de noix (après 6 mois)
50 gPomme de terreAlternative: Patate douce (plus sucrée) ou pomme type golden
2 branchesPersil plat fraisAlternative: Cerfeuil, basilic frais ou thym frais
2 gouttesJus de citron fraisAlternative: Aucune, ou vitamine C en poudre pour bébé

De Courgette (puree-free)

Ingredients

Parent reviews

Preparation steps

1. Safe ingredient preparation

2. Assembly and shaping

3. Cooking (steamed)

4. Safe serving