Una receta tierna sin pancakes adaptada para bebés de 12-36 meses con alergias. A base de courgette tomate. SEGURIDAD: todos los ingredientes están garantizados sin pancakes.
10 min
Preparación
8 min
Cocción
Ingredientes
🥒150 gCourgette bioAlternativa: Courgette jaune ou carotte râpée finement
🍅80 gTomate mureAlternativa: Tomate concassée sans sel (1 cuillère à soupe)
🫑60 gPoivron rougeAlternativa: Poivron jaune ou orange
🌾60 gFarine de blé complèteAlternativa: Farine de petit épeautre ou farine d'avoine bébé
🥚1 unitéOeuf bioAlternativa: Tofu soyeux émietté (50g) pour version sans oeuf
🥛60 mlLait infantile 2e âge ou lait de croissanceAlternativa: Lait d'avoine sans sucre ou lait de chèvre
🍽️15 gParmesan râpéAlternativa: Comté râpé ou emmental doux
🫒1 cuillère à caféHuile d'olive vierge extraAlternativa: Huile de colza ou beurre doux
🍽️1 pincéeLevure chimique sans phosphateAlternativa: Poudre à lever maison (bicarbonate + crème de tartre)
🌿1 pincéeHerbes de ProvenceAlternativa: Basilic frais ciselé ou persil plat