Una receta tierna sin puree adaptada para bebés de 12-36 meses con alergias. A base de de haricot vert et concombre. SEGURIDAD: todos los ingredientes están garantizados sin puree.
10 min
Preparación
20 min
Cocción
Fácil
¡Pequeños platos, grandes sonrisas!
Ingredientes
🫘150 gHaricots verts fraisAlternativa: Haricots verts surgelés (sans ajout de sel), pois mange-tout (sans les fils extrêmes), ou courgettes bien tendres
🥒80 gConcombre bioAlternativa: Courgette pelée (plus digeste encore), ou une pointe de fenouil tendre pour une variante aromatique
🥔50 gPomme de terreAlternativa: Patate douce (goût plus sucré), ou 1 cuillère à soupe de farine de riz infantile pour les bébés intolérants
🫒1 c. à caféHuile de colza bio (première pression à froid)Alternativa: Huile d'olive vierge extra, huile de cameline, ou 1 c. à café de purée d'amande blanche (sans morceaux) dès 6 mois
💧60 mlEau de cuisson filtréeAlternativa: Lait infantile reconstitué (pour enrichir), ou eau minérale faible en sodium
🍋0.5 c. à caféJus de citron frais bioAlternativa: Jus d'orange pressé dilué (quelques gouttes), ou ascorbate de calcium en poudre