De Petits Pois (sin puree)

Name: De Petits Pois (sin puree)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 200 g Petits pois frais écossés; 250 ml Eau de cuisson (ou eau minérale faiblement minéralisée); 60 g Pomme de terre type Bintje ou Monalisa; 1 noisette (5 g) Beurre doux ou huile végétale (olive, colza); 30 ml Lait maternel ou infantile liquide (à reconstituer); 1 pièce Feuille de laurier (facultative); 1 goutte de jus Citron (quelques gouttes)

Una receta tierna sin puree adaptada para bebés de 12-36 meses con alergias. A base de de petits pois. SEGURIDAD: todos los ingredientes están garantizados sin puree.

15 min
Preparación: 15 min
Cocción: Fácil

Ingredientes

200 gPetits pois frais écossésAlternativa: Petits pois surgelés non assaisonnés (200 g), Haricots verts très jeunes, Courgette
250 mlEau de cuisson (ou eau minérale faiblement minéralisée)Alternativa: Bouillon de légumes maison sans sel
60 gPomme de terre type Bintje ou MonalisaAlternativa: Patate douce, Poireau en petite quantité, Navet
1 noisette (5 g)Beurre doux ou huile végétale (olive, colza)Alternativa: Huile de colza (oméga 3), Beurre à 38% MG, 1 cuillère à café de crème épaisse
30 mlLait maternel ou infantile liquide (à reconstituer)Alternativa: Lait infantile 2ème âge, Lait de suite, Formule de lait épaissie
1 pièceFeuille de laurier (facultative)Alternativa: Herbes fraîches (persil plat, ciboulette) à partir de 6 mois
1 goutte de jusCitron (quelques gouttes)Alternativa: Pas de substitution, ou eau citronnée très diluée

De Petits Pois (sin puree)

Ingredientes

Opiniones de los padres

Pasos de preparación

1. Preparación segura de los ingredientes

2. Montaje y formado

3. Cocción (pan-fried)

4. Servicio seguro