Poisson Blanc Asperge Et Pomme De Terre (sin puree)
Poisson Blanc Asperge Et Pomme De Terre (sin puree)
Una receta tierna sin puree adaptada para bebés de 12-36 meses con alergias. A base de poisson blanc asperge et pomme de terre. SEGURIDAD: todos los ingredientes están garantizados sin puree.
10 min
Preparación
15 min
Cocción
Ingredientes
🐟60 gCabillaud (lomo) frais ou surgeléAlternativa: Merlu, lieu jaune ou sole (toujours vérifier absence d'arêtes). Pour allergie poisson: remplacez par 60g de poulet bio.
🍽️80 gAsperges vertes fraîchesAlternativa: Courgette ou haricot vert extra-fin pour les bébés sensibles aux textures fibreuses.
🥔100 gPomme de terre à chair ferme (type Monalisa)Alternativa: Patate douce (goût sucré, plus de bêta-carotène) ou pomme de terre vitelotte.
💧80 mlEau de cuisson filtréeAlternativa: Lait infantile 2e âge pour une purée plus crémeuse, ou bouillon maison sans sel.
🫒1 cac (5ml)Huile de colza bio première pressionAlternativa: Huile de noix (goût plus prononcé) ou huile d'olive vierge pour les 12 mois+.
🍋0.5 cac (2ml)Jus de citron frais bioAlternativa: Quelques gouttes de vinaigre de cidre bio.
