Una receta tierna sin soupe adaptada para bebés de 12-36 meses con alergias. A base de chou poireau. SEGURIDAD: todos los ingredientes están garantizados sin soupe.
5 min
Preparación
25 min
Cocción
Fácil
Dificultad
¡Pequeños platos, grandes sonrisas!
Ingredientes
🍐80 gPoireauAlternativa: Oignon doux (50g) pour les bébés difficiles ou en cas de intolérance
🥬60 gChou vert frisé (kale ou chou pommé)Alternativa: Courgette (80g) pour une introduction plus douce ou en cas de refus
🥔80 gPomme de terre type BintjeAlternativa: Patate douce (80g) pour plus de douceur et de bêta-carotène
🫘30 gLentilles corailAlternativa: Lentilles vertes (50g avec trempage 2h) ou pois cassés (40g)
🥕40 gCarotteAlternativa: Potimarron (50g) pour une variante plus automnale et riche en bêta-carotène
🌽350 mlEau minérale ou bouillon de légumes maisonAlternativa: Lait maternel ou infantile (50ml) ajouté en fin de cuisson pour les plus jeunes
🫒1 cuillère à caféHuile de colza bioAlternativa: Huile d'olive vierge (1 c. à café) ou beurre (5g)
🍽️1 petite brancheThym fraisAlternativa: Persil plat ou cerfeuil (1 c. à café ciselé)
