Una receta tierna sin veloute adaptada para bebés de 12-36 meses con alergias. A base de de courgette a la tomate. SEGURIDAD: todos los ingredientes están garantizados sin veloute.
5 min
Preparación
15 min
Cocción
Ingredientes
🥒200 gCourgette bioAlternativa: Possibilité de remplacer par du potiron ou de la carotte pour varier
🍅80 gTomate bien mûreAlternativa: Peut être remplacée par 40g de coulis de tomate maison sans sel
🫘28 gLentilles corailAlternativa: Possibilité d'utiliser des lentilles vertes en augmentant le temps de cuisson
🥔50 gPomme de terreAlternativa: Remplaçable par 30g de patate douce pour plus de douceur
🧅20 gOignon douxAlternativa: Peut être remplacé par un peu de ciboulette fraîche en fin de recette
🧀25 gFromage frais nature type Saint-MoretAlternativa: Remplaçable par 20g de ricotta ou de fromage frais type Kiri
🌽250 mlBouillon de légumes maisonAlternativa: Possible d'utiliser de l'eau minérale si pas de bouillon disponible
🫒1 café (5ml)Huile d'olive vierge extraAlternativa: Remplaçable par 5g de beurre frais
🍽️1 pincéeCurcuma en poudreAlternativa: Peut être remplacé par une pincée de paprika doux
🍽️1 petite brancheThym fraisAlternativa: Une feuille de laurier peut être utilisée pendant la cuisson
