Name: Chou-topinambour au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 40 chou vert; 0.5 topinambour; 40 poulet filet; 0.25 oignon; 1 huile d'olive; 80 eau

1

Cuire les légumes

Émincer le chou finement, couper le topinambour en dés, cuire 20 min à la vapeur.

2

Cuire le poulet

Faire revenir l'oignon, ajouter le poulet haché, cuire 8 min avec l'eau.

3

Assembler

Mélanger les légumes tendres avec le poulet.

Chou-topinambour au poulet

Ingrédients

Pas à pas

Cuire les légumes

Cuire le poulet

Assembler