Compote d'orange
Une compote d'orange douce et vitaminée, sans sucre ajouté, pour le goûter hivernal.
- 10 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- Facile
- Difficulté
- 2
- portions

Ingrédients
- 200 gOranges
- 30 mlEau
2 portions
Une compote d'orange douce et vitaminée, sans sucre ajouté, pour le goûter hivernal.

2 portions
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Peler l'orange à vif en retirant toute la peau blanche, séparer les segments et retirer les pépins.
Placer les segments d'orange dans une casserole avec l'eau. Couvrir et cuire 5 minutes à feu très doux.
Mixer longuement jusqu'à obtenir une purée très lisse. Passer au tamis pour retirer les pépins résiduels et les membranes.