Compote de pomme enrichie à la fleur d'oranger

Name: Compote de pomme enrichie à la fleur d'oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 g Pommes bio (type Golden ou Reinette); 50 ml Eau minérale ou filtrée; 5 g Huile de colza vierge (première pression à froid); 10 g Poudre d'amande blanche; 5 g Graines de chia; 30 g Orange bio

Une compote de pomme douce et onctueuse, enrichie en bonnes graisses (huile de colza et poudre d'amande) pour soutenir le développement neurologique de bébé, et accompagnée d'un filet d'orange pour booster l'apport en vitamine C, essentiel à l'absorption du fer et à l'immunité. Idéale dès 4 mois en purée lisse.

10 min
Préparation: 15 min
Cuisson

Compote de pomme enrichie à la fleur d'oranger

Ingrédients

Étapes de préparation

1. Préparation des pommes

Avis des parents

2. Cuisson douce

3. Mixage et enrichissement

4. Service et conservation