
Une compote duo de fruits automnaux, douce et équilibrée, sans sucre ajouté.
Éplucher la pomme et la poire, retirer le cœur et les pépins, couper en morceaux.
Placer les fruits dans une casserole avec l'eau. Couvrir et cuire 12 minutes à feu doux.
Mixer longuement jusqu'à obtenir une compote très lisse et homogène.