Compote de rhubarbe

Name: Compote de rhubarbe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 Rhubarbe; 80 Eau

Une compote de rhubarbe bien cuite et lisse, sans sucre ajouté, acidulée et rafraîchissante.

Préparation10m

Cuisson15m

NiveauFacile

portion(s)2

Ingrédients

2 portion(s)

Éplucher la rhubarbe, retirer les fils et la couper en petits tronçons.

Placer la rhubarbe dans une casserole avec l'eau. Couvrir et cuire 15 minutes à feu doux.