Un gâteau moelleux au melon et courge, naturellement sucré.
Cuire la courge 10 min à la vapeur et la mixer. Écraser le melon à la fourchette.
Mélanger farine, œuf, purée de courge, melon, miel et beurre fondu.
Verser dans un petit moule et cuire 25 min à 170°C.