Un gâteau moelleux au potiron et figue fraîche, sans sucre ajouté.
Cuire le potiron 10 min à la vapeur et le mixer. Couper la figue en tout petits dés.
Mélanger farine, œuf, purée de potiron, figue, miel et beurre fondu.
Verser dans un petit moule et cuire 25 min à 170°C.