Name: Melon-concombre au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 60 melon; 30 concombre; 30 jambon; 30 yaourt nature; 1 menthe fraîche

1

Cuire le concombre

Éplucher et couper le concombre en dés, le cuire 8 min à la vapeur pour le rendre tendre.

2

Préparer le melon

Couper le melon en tout petits dés tendres.

3

Préparer le jambon

Hacher le jambon finement.

4

Assembler

Mélanger le concombre, le melon et le jambon, ajouter le yaourt et la menthe ciselée.

Melon-concombre au jambon

Ingrédients

Pas à pas

Cuire le concombre

Préparer le melon

Préparer le jambon

Assembler