Filet de poisson blanc, poireaux et navets mijotés

Name: Filet de poisson blanc, poireaux et navets mijotés
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 80 g Filet de poisson blanc (cabillaud, lieu, merlu); 60 g Poireau; 50 g Navet; 40 g Brocoli; 30 g Pomme de terre; 5 g Huile d'olive vierge extra; 2 g Jus de citron frais; 80 ml Eau de cuisson

Un filet de poisson blanc ultra-fondant qui cuit doucement sur un lit de poireaux et navets doucement mijotés. Le brocoli vitaminé apporte une touche de couleur et de nutriments essentiels pour la croissance de bébé. Simple, digeste et savoureux.

10 min
Préparation: 15 min
Cuisson: Facile
Difficulté: 2
portions

Filet de poisson blanc, poireaux et navets mijotés

Ingrédients

80 gFilet de poisson blanc (cabillaud, lieu, merlu)Alternative: filet de colin ou de sole
60 gPoireauAlternative: blette ou fenouil
50 gNavetAlternative: panais ou courgette
40 gBrocoliAlternative: chou-fleur ou haricots verts fins
30 gPomme de terreAlternative: patate douce ou potiron
5 gHuile d'olive vierge extraAlternative: huile de colza ou beurre doux
2 gJus de citron fraisAlternative: zeste de citron bio râpé finement
80 mlEau de cuissonAlternative: lait infantile liquide pour plus d'onctuosité

Filet de poisson blanc, poireaux et navets mijotés

Ingrédients

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