Un petit-déjeuner doux et réconfortant aux fraises fraîches du printemps.
Laver les fraises, retirer les pédoncules et les écraser à la fourchette en petits morceaux tendres.
Verser le lait dans une casserole, porter à petite ébullition. Ajouter les flocons d'avoine et cuire à feu doux 5 minutes en remuant.
Hors du feu, incorporer les fraises écrasées. Laisser tiédir et servir.