Un porridge estival aux flocons de avoine et pêche juteuse.
Peler et dénoyauter la pêche, la couper en petits morceaux.
Faire chauffer le lait infantile, ajouter les flocons de avoine et cuire à feu doux 5 minutes en remuant. Cuire la pêche à la vapeur 5 minutes.
Écraser la pêche et la mélanger au porridge pour obtenir une texture épaisse et onctueuse.