Porridge de millet à l'abricot et kiwi, purée d'amande

Name: Porridge de millet à l'abricot et kiwi, purée d'amande
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 50 g Millet décortiqué (graines); 200 ml Eau minérale ou eau de source; 2 pièce(s) Abricots frais bien mûrs; 0.5 pièce(s) Kiwi bien mûr; 1 c. à café Purée d'amande blanche 100%; 80 ml Lait infantile 2e âge ou lait de croissance

Ce porridge de millet est un petit-déjeuner ou un goûter complet et rassasiant, idéal pour les bébés de 12 à 24 mois. Le millet, céréale sans gluten, est riche en fer et facile à digérer. L'abricot apporte une douceur naturelle et de la vitamine A, tandis que le kiwi booste l'apport en vitamine C pour favoriser l'absorption du fer. La purée d'amande ajoute des bonnes graisses nécessaires au développement cérébral. La texture légèrement écrasée convient parfaitement aux tout-petits qui maîtrisent bien la mastication.

5 min
Préparation: 15 min

Porridge de millet à l'abricot et kiwi, purée d'amande

Ingrédients

Étapes de préparation

1. Préparation des ingrédients et du millet

Avis des parents

Infos

2. Cuisson du millet

3. Mixage et assemblage du porridge

4. Présentation et service