Un porridge sans gluten au millet, parfumé aux fruits de printemps.
Laver les fraises et les couper. Peler et couper la rhubarbe en tronçons.
Cuire la rhubarbe avec un peu de eau pendant 10 minutes. Cuire les fraises à la vapeur 5 minutes. Faire chauffer le lait infantile et cuire les flocons de millet 5 minutes.
Écraser les fruits et les mélanger au porridge de millet pour obtenir une texture épaisse.