Name: Poulet rôti au potiron et patate douce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 60 Blanc de poulet; 60 Potiron; 60 Patate douce; 5 Huile d'olive; 1 Thym

1

Préparation

Couper le poulet en petits morceaux. Éplucher le potiron et la patate douce, les couper en petits dés.

2

Cuisson

Faire revenir le poulet dans l'huile 2 minutes. Ajouter le potiron, la patate douce, le thym et un fond d'eau. Couvrir et mijoter 20 minutes à feu doux.

3

Finition

Les légumes doivent être très tendres et s'écraser à la fourchette. Servir tiède.

Poulet rôti au potiron et patate douce

Ingrédients

Pas à pas

Préparation

Cuisson

Finition