Purée de carotte et pomme de terre
Un classique doux et nourrissant, parfait pour initier bébé aux légumes racines.
Préparation10m
Cuisson20m
NiveauFacile
portion(s)2
Ingrédients
2 portion(s)
- 150 Carotte
- 100 Pomme de terre
- 150 Eau
Pas à pas
1
Un classique doux et nourrissant, parfait pour initier bébé aux légumes racines.
Éplucher la carotte et la pomme de terre, les couper en petits dés.
Placer les légumes dans une casserole avec l'eau, couvrir et cuire 20 minutes à feu doux jusqu'à tendreté complète.
Égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson. Mixer jusqu'à obtenir une texture très lisse.
