Purée de melon

Name: Purée de melon
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 Melon; 30 Eau

Une purée de melon fraîche et hydratante, naturellement sucrée, sans sucre ajouté.

Préparation10m

Cuisson5m

NiveauFacile

portion(s)2

Ingrédients

2 portion(s)

Couper le melon en deux, retirer les graines et prélever la chair à l'aide d'une cuillère.

Placer la chair de melon dans une casserole avec l'eau. Couvrir et cuire 5 minutes à feu très doux.

Mixer longuement jusqu'à obtenir une purée très lisse et homogène.