Purée de pomme de terre et petits pois pour bébé (4-6 mois)

Name: Purée de pomme de terre et petits pois pour bébé (4-6 mois)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 moyenne (environ 150 g) Pomme de terre à chair farineuse; 80 g (soit environ 3 cuillères à soupe bombées) Petits pois frais; 250 ml Eau de cuisson faiblement minéralisée; 1 cuillère à café (3 ml) Huile de colza bio première pression à froid; 1 cuillère à café bombée (10 g) - optionnel Fromage frais nature (type Petit Suisse ou fromage frais à tartiner); 1 petite pincée (0,5 g) - optionnel après 6 mois Ciboulette fraîche ciselée; 50 ml (environ 3 cuillères à soupe) Jus de cuisson réservé

Une purée onctueuse et douce qui marie la douceur de la pomme de terre à la légère saveur sucrée des petits pois. Idéale pour débuter la diversification alimentaire ou pour les palais délicats, cette recette printanière est riche en glucides lents et en fibres douces. Simple, rapide et parfaitement adaptée aux premières purées lisses de votre bébé.

15 min
Préparation: 20 min
Cuisson

Purée de pomme de terre et petits pois pour bébé (4-6 mois)

Ingrédients

Étapes de préparation

1. Préparation des ingrédients et épluchage

Avis des parents

2. Cuisson à la vapeur des légumes

3. Mixage en purée lisse et onctueuse

4. Présentation, vérification et service immédiat