Une purée verte et orangée riche en vitamines.
Laver le brocoli et le séparer en petites fleurettes. Éplucher la patate douce et la couper en cubes. Couper la dinde en morceaux.
Cuire les légumes à la vapeur 15 minutes. Cuire la dinde à la poêle 8 minutes, bien cuite.
Mixer le tout avec un peu d'eau de cuisson en texture moulinée.