Purée melon et pêche
Une purée de fruits fraîche et désaltérante pour l'été.
- 5 min
- Préparation
- 8 min
- Cuisson
- Facile
- Difficulté
- 2
- portions

Ingrédients
- 70 gmelon
- 50 gpêche
2 portions
Une purée de fruits fraîche et désaltérante pour l'été.

2 portions
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Éplucher le melon et retirer les graines. Dénoyauter la pêche. Couper les fruits en cubes.
Cuire les fruits à la vapeur 8 minutes pour les attendrir et les rendre fondants.
Mixer en texture lisse et servir tiède ou à température ambiante.