Purée saumon, courgette et pomme de terre
Une purée riche en oméga-3 au saumon bien cuit et courgette.
- 10 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- Facile
- Difficulté
- 2
- portions

Ingrédients
- 40 gsaumon (filet)
- 60 gcourgette
- 60 gpomme de terre
2 portions
Une purée riche en oméga-3 au saumon bien cuit et courgette.

2 portions
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Éplucher la courgette et la pomme de terre, les couper en cubes. Vérifier l'absence d'arêtes dans le saumon.
Cuire les légumes à la vapeur 15 minutes. Cuire le saumon à la vapeur 10 minutes, bien cuit.
Mixer le tout avec un peu d'eau de cuisson pour une texture moulinée.