Purée tofu, courge, pomme et orange (8-12 mois)

Name: Purée tofu, courge, pomme et orange (8-12 mois)
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 150 g Courge butternut; 80 g Pomme bio; 60 g Tofu soyeux nature; 40 g Orange bio; 80 ml Eau minérale; 1 café Huile de colza; 1 pincée Curcuma frais

Une purée végétarienne douce et complète qui marie la onctuosité du tofu soyeux, la douceur de la courge butternut et la fraîcheur acidulée de la pomme et de l'orange. Ce plat apporte protéines végétales, calcium, fer et vitamine C dans une texture moulinée parfaitement adaptée aux bébés de 8 à 12 mois en pleine diversification. Idéal pour un dîner léger ou un repas du soir végétarien.

8 min
Préparation: 15 min
Cuisson

Purée tofu, courge, pomme et orange (8-12 mois)

Ingrédients

Étapes de préparation

1. Préparation des ingrédients

Avis des parents

2. Cuisson à la vapeur douce

3. Mixage et assemblage

4. Présentation et service